เข้าสู่ระบบ
สมัครสมาชิก
0
HOME
สินค้าทั้งหมด
สินค้าใหม่
Gallery
สูตรขนม
ขั้นตอนการสั่งซื้อ
ติดต่อเรา
เพิ่มเติม
0
HOME
สินค้าทั้งหมด
สินค้าใหม่
Gallery
สูตรขนม
ขั้นตอนการสั่งซื้อ
ติดต่อเรา
เพิ่มเติม
เข้าสู่ระบบ
สมัครสมาชิก
0
หน้าแรก
บทความทั้งหมด
RECIPE สูตรขนม
คานาเล่ Canele
คานาเล่ Canele
10385 จำนวนผู้เข้าชม
|
ส่วนผสม
นมสด 2 ถ้วยตวง หรือ 500 มล
เนยเค็ม 30 กรัม
ไข่แดง 2 ใบ
ไข่เต็มลูก 1 ใบ
น้ำตาลทราย 200 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
แป้งขนมปัง 125 กรัม
กลิ่นวานิลลา 1ช้อนชา
เหล้ารัม 250 มล
กลิ่นรัม 1 ช้อนชา
วิธีทำ
ต้มนม+เนย จนเดือดและรีบปิดเตา พักไว้
ใส่ไข่ + น้ำตาล ในชามผสม ใช้ไม้พายคนให้เข้ากัน
ใส่เกลือ + แป้งขนมปังในโถไข่ คนต่อจนเข้ากัน
เทนมครึ่งนึงลงในโถแป้ง คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่นมอีกครึ่งที่เหลือ คนจนส่วนผสมเข้ากันดี
ใส่กลิ่นวานิลลา + เหล้ารัมในโถ คนจนเข้ากัน กรองด้วยกระชอน
นำส่วนผสมใส่ภาพชนะปิดสนิท เข้าตู้เย็น 12 - 24 ชม.
เมื่อแป้งโดว์ได้ที่แล้ว ทาพิมด้วยเนย หรือสเปรย์น้ำมัน เทแป้งประมาณเกือบเต็มแม่พิมพ์
อบ 250 องศา 10 นาที ปรับลดไฟลงเหลือ 180 องศา อบต่อ 60-70 นาที หรือจนหน้าเกรียมสวย
นำออกจากเตา คว่ำบนตะแกรง ขนมจะหลุดออกอย่างงายดาย
Cr.สูตรและวิธีทำ Metdaan
คานาเล
สูตรคานาเล
อุปกรณ์ทำคานาเล
พิมพ์คานาเล
วิธีทำคานาเล
canele
canele recipe
เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง
Brownies Nutella
เค้กมะตูม
Brookies
Hanjuku Cheese Cake
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
นโยบายความเป็นส่วนตัว
และ
นโยบายคุกกี้
ตั้งค่าคุกกี้
ยอมรับทั้งหมด